Portada  |  24 octubre 2018

Un banco de alimentos gourmet para los que menos tienen

Te presentamos a Francí una mujer muy decidida que un día, allá por el año 2001, se cansó de ver a la gente sacando alimentos de la basura y fue a buscar a aquellos que tiran comida para que otros puedan alimentarse. Pero no es cualquier cosa... sino que reparte verdaderas exquisiteces.

Actualidad

Esta especie de Banco de Alimentos Gourmet funciona de manera formal desde hace seis años y se llama El Merendungue.

Sus miembros nos contaron que en la Capital Federal se tiran 250 toneladas por día de alimentos en buen estado, perfectos para consumo. Esa cifra inmensa fue la que tuvieron en cuenta para poder llevar adelante este proyecto. ¿Por qué no dar a otros esas cosas ricas que tanto nos gustan pero que no pueden comprar?

La filosofía de Francí es no sólo alimentar, sino también gratificar ofreciendo cosas tan especiales como son los knishes, el sushi, algunas golosinas, sándwiches de miga, tortas y masas finas.

Varios son los restaurantes y casas de comida que le donan sus preciados productos, que ellos reparten cada semana.

Para conocerlos mejor, ayudarlos con tu colaboración o bien para unirte a su labor podes entrar en su página web, haciendo click ACA.

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